Как оживить колабас и заваривать в нем мате
01 — засыпаем пол колабаса мате, заливаем тепло-горячей водой (проверяем мизинцем — если не обжигает, но горячая — самое оно), оставляем на 8-12 часов
02 — прошло часов 8-12, берем чайную ложку и аккуратно отскребаем мякоть на внутренних стенках. Нужно это делать не до дыр, а соскрести основную ворсистую часть, чтобы ничего не торчало
03 — просушиваем и можно заряжать мате, медом и заваривать 🙂
При оживлении иногда используют коньяк.
Как заваривать мате в колабасе?
01 — положить бомбилью (специальная трубочка для матепития) в колабас — если ее положить после засыпания или заваривания мате, в нее может попасть больше заварки и это считается неприятным
02 — засыпать пару-тройку чайных ложек мате (по вкусу и зависит от сорта), залить тепло-горячей водой (как проверить писал в оживлении — 01) практически до краев
03 — подождать минут 5, мате готов
Можно при заваривании добавлять мед, но желательно пить такой мате не перед выходом на улицу в холодное время года
PS. иногда, оставшись тихим зимним (весенним-летним-осенним) вечером в серверной, решая какую-нибудь задачу, можно немного оживить свой мозг этим вкусным (на любителя) напитком 🙂 Перед сном не все рекомендую, но в течении дня может заменить и кофе и зеленый чай. Полезность данного чайного напитка фиксируется на разных ресурсах
Добавить комментарий