bitrix резервные копии

Администрирование — Настройки — Инструменты — Резервное копирование — Создание резервной копии
Выбираем Размещение резервной копии — в папке сайта
Переходим на вкладку Параметры, и настраиваем форму как у меня, на http://tuning-soft.ru/upload/articles/2013.10.29-23.08.23.png
Теперь возвращаемся на первую вкладку и нажимаем кнопку Создать резервную копию.